Distribuzione Intelligente

Partners

  • Project Name 1
  • Project Name 3
  • Project Name 4
Ortofrutta

L'obiettivo è quello di far giungere al punto vendita tutti i prodotti, mantenendone inalterate le naturali caratteristiche di fragranza e di freschezza. Un obiettivo che viene conseguito con: Smistamento immediato Mantenimento della catena del freddo Rispetto dell'igene in tutte le fasi del processo (HACCP, L.155)

Surgelati

Avvalendosi di strutture ed attrezzature espressione delle migliori tecnologie nella produzione del freddo, la nostra azenda garantisce lo stoccaggio, il prelievo e la consegna degli alimenti surgelati, mantenendo, inalterata la catena del freddo fino alla consegna. Un sofisticato sistema informatico di misurazione delle temperature permette il controllo rigoroso dell'intero processo di distrtibuzione.

Salumi e Formaggi

L'alta tecnologia utilizzata permette alla FFC l'integrazione del flusso di richiesta con i flussi di risposta. Obiettivo: rispettare le esigenze del cliente; sempre. L'applicazione di un sistema logistico globale crea il giusto equilibrio tra precisione, tempo, servizio e costo. Gli ampi spazi a disposizione consentono di movimentare simultaneamente elevatissime quantità di merci.

Pesce fresco

  Lavoriamo di giorno e di notte la recente scelta di investire in piattaforme dedicate al pesce fresco ha premiato la FFC, che ha assunto in questo settore un ruolo di primario rilievo in campo nazionale. Moderni reparti interfunzionali, tutti muniti del "bollo CEE", operano 24 ore su 24 con un transito di 4 milioni di chilogrammi di pescato, proveninente dai mari di più continenti. Particolare attenzione è dedicata al controllo dei requisiti di freschezza e di qualità del prodotto. data l'alta deperibilità del pesce, la filiera viene tenuta sotto costante controllo con continui monitoraggi delle cariche batteriche.